Osallistu Särkänniemen piparikisaan Instagramissa!

Koiramäen Fiina-emäntä on taitava leipuri sekä erinomainen huushollerska, joka leipoo maistuvat piparkakkuset Koiramäen joulupöytään. Piparkakulla on jo pitkä historia suomalaisessa pitopöydässä, ja siten tämä jouluinen herkku sopii myös Koiramäen vanhanajan tunnelmaan.

Koska Fiina-emäntä ei ehdi leipoa muilta joulukiireiltään kaikille Koiramäen jouluvieraille piparkakkuja, tehtaillaan Särkänniemessä Koiramäen joulun piparipajassa mitä koristeellisempia pipariluomuksia kotiinvietäväksi tai paikan päällä herkuteltavaksi. Koiramäen piparipajassa koristellaan Royal Bakeryn valmistamia possunmuotoisia piparkakkuja Dr Oetkerin värikkäillä koristeilla. Sokerikuorrutteita on tarjolla montaa eri väriä ja luomuksen kruunaavat tietenkin strösselit ja koristerakeet.

Asiakkaan taidonnäyte viime vuoden piparipajasta.

Särkänniemi haastaakin kaikki mukaan piparitalkoisiin! Oletko mestari koristelemaan pipareita vai onko bravuurisi esimerkiksi piparkakkutalo? Leivotteko pipareita koko perheen voimin tai oletteko käyneet koristelemassa pipareita Koiramäen joulun piparipajassa? Ota pipariaiheinen valokuva ja osallistu kilpailuun!

Jaa kuvasi Instagramissa ja lisää julkaisuun #särkkäpipari sekä @sarkanniemitampere, niin olet mukana kilpailussa! Kilpailuun osallistujilla tulee olla julkinen Instagram-profiili.  

Kuvakilpailun voittajat saavat palkinnoksi Mauri Kunnaksen hahmojen muotoiset piparkakkumuotit sekä lipun Koiramäen jouluun (arvo 27 euroa). Kilpailuaika on 27.11.-11.12. ja Särkänniemi palkitsee kilpailun aikana viisi voittajaa. Jokainen osallistuja voi voittaa vain kerran. Kilpailun viralliset säännöt löytyvät täältä.

Koiramäen joulu on avoinna Särkänniemessä 22.11.2014 alkaen viikonloppuisin 4.1.2015 asti. Ennen joulua aukiolopäiviä on myös keskiviikkoisin. Tutustu aukioloaikoihin ja Koiramäen joulun tarjontaan tarkemmin nettisivuillamme!

Palkintona voitokkaille kisaajille on Koiramäen joulun lipun lisäksi
Mauri Kunnas -teemaisia piparkakkumuottisettejä. 

Kahvila von Guggelböössä voi herkutella perinteisestä piparkakusta varioidulla versiolla.
Myynnissä on Killen Pumppernikkeleitä. 

Koiramäen joulu avautuu aivan kohta!

Iik, kohta on joulu! Päivät kuluvat aivan uskomattoman nopeasti. Kun marraskuu alkaa, joulu on vielä todella kaukana ja tuntuu, että aikaa on vaikka kuinka paljon. Mutta nyt joulu on oikeasti aivan ovella, ainakin täällä Särkänniemessä. Meillä sen tietää siitä, että Koiramäen joulu avautuu nyt, eli ensi lauantaina 22.11.2014.

Royal Bakeryn Veli-Matti Ahvenharju vierailee piparipajassa lauantaina.

Tänä vuonna ohjelmaa on paljon, ja avajaispäivänä 22.11. on vielä vähän enemmän ohjelmaa kuin muina päivinä. Esimerkiksi piparipajassa klo 16 - 18  on paikalla "Koko Suomi leipoo" -ohjelmasta tuttu tuomari, kondiittorimestari Veli-Matti Ahvenharju. Veli-Matti palkitsee kivoimpia toteutuksia ja mahdollisesti myös koristelee itse muutaman piparin. Veli-Matti on myös Royal Bakery -leipomon toinen kondiittori. Royal Bakeryn herkuista on voinutkin Koiramäellä nauttia aiemminkin, kaikki herkut Kahvila von Guggelböössä ovat Royal Bakerysta. Vellusta voi lukea lisää MTV:n sivuilta.

Katso myös kaikki Koiramäen joulun aikataulut, niin tiedät koska esimerkiksi Koiramäen Tiernapojat esiintyvät!

Kuvassa Tilta suunnittelee selvästi omaa joulurunoaan!

Runoilija Heli Mustonen on paikalla avajaispäivänä klo 15 - 18 riimittelemässä improvisoituja joulurunoja yleisölle. Heli kiertää ympäri Särkänniemeä ja ehkäpä juuri sinä saat aivan oman ja uniikin joulurunon!

Älä unohda Joulupuu-keräystä. Hyvää mieltä kannattaa jouluna tuottaa myös muille, siitä tulee itsellekin hyvä mieli! Jokainen lapsi on lahjan arvoinen! Katso lisäohjeet täältä!


 Kirjoittaja on Särkänniemen markkinointisuunnittelija Taru
 

 

Jouluvalmistelut täydessä vauhdissa

Särkänniemen tontut ovat jo pidemmän aikaa valmistautuneet Koiramäen jouluun sekä Tampereen Joulupuu-keräyksen starttiin. Lapsiperheisiin iloa tuova Joulupuu-keräys käynnistyy sunnuntaina 16.11. ja viime vuonna suuren suosion saanut Särkänniemen Koiramäen joulu avaa puolestaan ovensa ensi viikon lauantaina 22.11. 

Koiramäen joulu tarjoaa perinteisiä suomalaisia jouluelämyksiä koko perheelle. Koiramäen joulussa askarrellaan puuhapajoissa, koristellaan pipareita, paistetaan vaahtokarkkeja nuotiolla ja tavataan kesän suosikkieläimet. Paikan päällä on myös paljon jouluista ohjelmaa aina Tiltan tonttujumpasta Koiramäen tiernapoikiin. Unohtamatta tietenkään sitä joulun odotetuinta vierasta, nimittäin joulupukkia. Koiramäessä käykin melkoinen kuhina juuri nyt, kun Koiramäen väki valmistautuu ottamaan vastaan jouluvieraita.

”Viime vuoden suuren suosion vuoksi olemme tänä jouluna laajentaneet puuhapajoja ja muuttaneet hieman käytäntöjä, jotta asiakkaamme pääsevät nauttimaan Koiramäestä mahdollisimman paljon. Tänä vuonna puuhapajoissa askarrellaan kortteja ja lumihiutaleita, koristellaan pipareita ja askarrellaan pikkuautoja. Myös Drakkulan linna on avattu pienille seikkailijoille”, kertoo tuotepäällikkö Maria Eskelinen Koiramäen joulusta.

Tunnelma Koiramäellä on syksyisestä säästä huolimatta jouluinen. Koiramäen kaupungin kadunvarrelle on istutettu kauniita kanervaistutuksia. Kahvila von Guggelbööhön on tuotu tunnelmaa piparikoristeilla sekä lyhdyillä, ja kahvilan sydän, hurmaava kultainen pönttöuuni on koristettu joulukranssilla. Gunnas-kirjakaupassa ja Tropin ja Nekun Apteekissa ovat puotipuksut ahkeroineet. Hyllyt ovat täynnä mm. Mauri Kunnaksen kirjoja sekä herkullisia makeisia. Puodit ovat pullollaan ihania yllätyksiä joulupakettiin kätkettäväksi. 

Maatilalla eläimet odottavat jouluvieraita. Lampaat köllöttelevät lunkisti aitauksessaan, kun taas villasika Maurix kirmaa iloisena katsomaan talon omaa väkeä. Maukka tuntuu selvästi jo odottavan tulevaa vilskettä ja vilinää. 

Lampaat odottavat aitaukseen Koiramäen joulun vilskettä.

Villasika Maurix tervehtii iloisesti kärsällään.

Myös Näsinneulan aulassa ollaan jouluisissa tunnelmissa. Aulaan on koristeltu kaunis joulukuusi, jonka juureen voi sunnuntaista 16.11. alkaen tuoda lahjansa Tampereen Joulupuu-keräystä varten. Tammerkosken Nuorkauppakamari ry toteuttaa Joulupuu-lahjakeräyksen yhdeksännen kerran Tampereen seudulla.

Särkänniemi otti jo varaslähdön ja lahjoitti ensimmäisen paketin Joulupuu-keräykseen. Kuvassa Tampereen Joulupuu -keräyksen edustajat Tuire Nikkanen (vas.) sekä Juha Laakso vastaanottavat Tiina Mörttiseltä sekä Koiramäen Tiltalta Särkänniemen paketit. 

Joulupuu-lahjakeräys on hyväntekeväisyysprojekti, jonka tavoitteena on antaa joululahja vähävaraisille tamperelaislapsille, jotka todennäköisesti jäisivät muuten ilman tuomisia. Särkänniemi toimii keräyksen suojelijana. ”Särkänniemi lähti mukaan Joulupuu-keräyksen suojelijaksi siksi, että näin joulun alla on hyvä tuoda iloa kaikkiin lapsiperheisiin. Tulemme haastamaan myös omia yhteistyökumppaneitanne mukaan keräykseen”, kertoo Särkänniemen toimitusjohtaja Miikka Seppälä.

Keräyksen kummina on Jonne Aaron. "Toivon, että jokaisella lapsella olisi mahdollisuus olla lapsi. Tällainen keräys on yksi keino jakaa jouluiloa niille, jotka sitä eniten kaipaavat", Aaron miettii. Joulupuu-keräystä varten lahjoja voi siis tuoda Näsinneulan aulaan. Ohjeet keräykseen löytyvät täältä.

Jonne Aaron on Joulupuu Tampere -keräyksen suojelija.

Tampereen Joulupuuu-keräyksen porukka ja Särkänniemen väki ovat tavattavissa tulevana sunnuntaina 16.11. Tampereen joulunavauksessa.

Liput Koiramäen jouluun voi ostaa ennakkoon edullisemmin Särkänniemen verkkokaupasta sekä Pirkanmaan Osuuskaupan myyntipisteistä. Ennakkomyynnistä voit lukea tarkemmin täältä.

Kirjoittaja on itsekin jo jouluvalot ikkunoihinsa ripustanut Särkänniemen markkinointipäällikkö Tiia.

Viime viikolla Koiramäellä sai ihailla näin kaunista lumista postikorttimaisemaa. Saa nähdä, koska seuraavan kerran päästään ihailemaan valkoista lumipeitettä. 

Väriterapiaa aikuisille, visuaalisia satuja lapsille

Marika Mäkelän maalaukset vetoavat eri-ikäisiin katsojiin

Värillinen tapahtuma (1976). Sara Hildénin säätiön kokoelma. Kuvaaja Jussi Koivunen.

”Kaunista!”, on yleisin palaute Marika Mäkelän näyttelystä. Mäkelän maalausten ”silmän huumaava kauneus”, kuten Helsingin Sanomien kriitikko asian muotoili, tuntuu mykistävän valtaosan aikuiskävijöistä. Lapset sen sijaan tarinoivat vuolaasti: heille samat maalaukset näyttäytyvät visuaalisina satuina, joista tarinoita löytyy yhtä paljon kuin on kertojiakin.

Mäkelän maalaukset ovat enimmäkseen värikkäitä ja ei-esittäviä. Maalausten esittävät elementit liittyvät ornamentteihin, kulttuurisiin symboleihin ja ihmisenkaltaisiin hahmoihin. Tunnistettavat symbolit ovat taiteilijan mukaan maalausprosessin aikana hahmottuvia ”muistijälkiä”, jotka löytyvät samaan tapaan kuin arkeologiset kaivausaarteet. Osana taideteosta nämä jäljet kuitenkin irtoavat alkuperäisestä yhteydestään ja saavat uuden merkityksen osana teoksen kokonaisuutta – teoksista tarinoivat lapsikävijät ovat siis oikeilla jäljillä!

Mäkelän taiteessa koristeellisuudella on ollut keskeinen rooli. Kauempaa maisemaa muistuttavien maalausten lähempi tarkastelu paljastaa lukuisat värikerrokset, ja huomio kiinnittyy pian värien reitteihin ja kerrostumiin. Värien lomasta saattaa pilkottaa lehtikulta tai -hopea, joilla taiteilija kertoo korostavansa valoa. Hän kertoo kantavansa mukanaan lapsuuden kokemustaan matalalta lankeavasta pohjoisesta valosta. Maalauksissa on kuitenkin kyse muustakin kuin luontokokemuksesta: jokaisessa teoksessa tulee taiteilijan mukaan olla oma sisäinen valonsa.

Näyttelyn uusimmissa teoksissa, Salaisissa puutarhoissa, Mäkelä esittelee retrospektiivin teemaan liittyvän uuden kuva-aiheen, ”mattokääröt”, jotka viittaavat elettyyn elämään ”kuten räsymatot”. Näyttelyvieras tunnistaa mattokääröjen päädyistä varhaisemmista teoksista tuttuja kuva-aiheita, joissa kimmeltää glitter. Myös runsaasti koristellut hattumaiset veistokset liittyvät menneen muisteluun: Istutuksia-sarja on omistettu rakkaille ja tärkeille taiteilijoille, joiden nimiä ei näyttelyvieraille paljasteta.

Marika Mäkelä (s. 1947) on Suomen merkittävimpiä taidemaalareita. Kuvataiteen valtionpalkinnon hän on saanut kahdesti, vuosina 1974 ja 1984.

Sara Hildénin taidemuseoon koottu Marika Mäkelän näyttely on taiteilijan laajin Suomessa järjestettävä näyttely 16 vuoteen. Esillä on taiteilijan tuotantoa 1970-luvun lopulta tähän päivään.

Näyttely 25.1.2015 asti, avoinna ti–su 10–18, 8/6/4/3 €.

Tutustu Sara Hildénin taidemuseon internetsivuihin täällä. 

Kirjoittaja on Sara Hildénin taidemuseon tiedottaja Anne Kauramäki

Sarjasta Istutuksia (2014). Sara Hildénin säätiön kokoelma. Kuvaaja Jussi Koivunen.

Salainen puutarha, Verbena (2014). Taiteilijan kokoelma. Kuvaaja Paula Kukkonen.

Tummaa valoa (1984). Heinon kokoelma. Kuva Marika Mäkelän arkistosta.

Animal training workshop Uppeluksessa

Viikonloppuna Särkänniemen Delfinaariossa kokoontui värikäs joukko eläinten ystäviä. Mukana oli eläinalan ammattilaisia, opiskelijoita sekä muuten vaan eläinten oppimisesta ja koulutuksesta kiinnostuneita henkilöitä. Eläinten kouluttamisen huippuammattilaiset Precision Behaviorin Thad Lacinak ja Angi Millwood pitivät kaksipäiväisen Workshopin eläinten koulutuksesta. Thad ja Angi ovat toimineet eläintenkoulutuksen konsultteina yli kuudessakymmenessä merinisäkäs- ja eläinpuistossa yli kahdessakymmenessä maassa, mukaan lukien Särkänniemen Delfinaario. He ovat myös kirjoittaneet useita julkaisuja eläintenkoulutuksesta.

Angi Millwood ja Thad Lacinak

Kurssi oli mahtava tietopaketti eläinten oppimisesta. Operantin ehdollistamisen pääperiaatteet selviksi. Positiivisen vahvisteen oikea-aikainen käyttö saa eläimen oppimaan nopeasti, mitä sen kannattaa tehdä. Esimerkeissä käytettiin paljon eläintarhaeläimiä ja niiden koulutusta sekä virikkeellistämistä. Eläintarhaoloissa on tärkeää, että eläimet saavat virikkeitä. Koulutus on parasta virikettä mitä eläin voi saada. Eläimet voivat tarhaoloissa (tai kotona) paljon paremmin,  mikäli niille järjestetään haasteita ja elämä on monipuolista ja yllätyksellistä.

Kaikki lelut yhtäaikaa altaassa aiheuttivat delfiineissä vipinää.

Delfiinien ja hoitajien väliset leikkituokiot olivat mukavaa katseltavaa

Hyvää suhdetta eläimeen korostettiin. Sen eteen täytyy tehdä paljon työtä ja se vaatii paljon aikaa, mutta luottavainen suhde ihmisen ja eläimen välillä on molemmin puolin hyvin palkitsevaa. Positiivisena vahvisteena annettavan palkkion ei tarvitse aina olla herkkupala tai ruokaa. Myös rapsuttelu, hieronta, leikkiminen, lelu tai melkein mikä vaan mistä eläin pitää, toimii palkintona.

Luennot järjestettiin vedenalaisessa auditorio Uppeluksessa, missä delfiinit kävivät välillä lasin takana moikkailemassa kurssilaisia. Luentojen välillä pääsimme seuraamaan delfiinien koulutusta, virikkeellistäviä leikkituokioita sekä hoitotoimenpiteitä. Näimme näytöksen, joka on yksi päivän monista eläinten virikkeellistämistapahtumista. Erona muihin tapahtumiin on vain yleisö.

Näytös on vain yksi leikkituokio muiden joukossa.

Vain mielikuvitus on rajana silloin, kun eläimille keksitään uusia virikkeitä.

Toisen koulutuspäivän yhtenä aihekokonaisuutena olikin koulutuksen käyttö hoitotoimenpiteiden helpottamisessa. On kaikille eläimille todella paljon mukavampaa ja stressittömämpää, mikäli ne on koulutettu positiivisen vahvisteen avulla antamaan itsensä rokotettavaksi tai vaikkapa kyntensä leikattavaksi. Tällöin ei hoitotoimenpiteissä tarvitse käyttää jahtaamista, kuonokoppia tai väkisin kiinni pitämistä.

Eläimen punnitseminen on helppoa kun se on siihen opetettu positiivisen vahvisteen avulla.

Oli todella hienoa nähdä läheltä delfiinien ja niiden hoitajien välistä vuorovaikutusta. Delfiinit olivat todella motivoituneita ja hieno suhde hoitajien ja niiden välillä on aivan mahtavaa katseltavaa ulkopuoliselle. 

Myös ultraus sujuu vaivatta kun sitä on treenattu usein.

Kirjoittaja on Särkänniemen Koiramäen eläintenhoitaja Teija Jokinen